Arvostelu: Red Savina

Red Savina, C.Chinense


Red Savina on chili jota on kasvatettu Suomessa jo jonkin aikaa, mutta viime kausina kasvattamisen suosio on romahtanut. Lajike on satoisa, kypsyminen kestää suhteellisen kauan mutta kunhan podit alkavat punertaa tapahtuu loppu kypsyminen muutamassa päivässä.
Red Savina on hallinnut maailman tulisimman chilin titteliä vuosina 1994-2006 minkä jälkeen Naga Morich/ Bhut Jolokia siirsi Red Savinan toiselle sijalle. Lajike on lähtöisin Californiasta.

 

Ennakot

Lajike joka on hallinnut maailman tulisimman chilin arvonimeä kuuluisi olla tulinen. Uskoisin että kyseessä saattaa olla aikamoinen pommi. Tein itseni kanssa sopimuksen keväällä, että ensimmäisen kasvihuoneesta korjaamani chilin syön kokonaisena...tässä sitä nyt sitten taas ollaan.

Haju
Voimakas nopeasti sieraimiin leijaileva chinensemäinen aromi.


Maku
Raikas ja rapea chinense. Aluksi suun valtaa perinteinen chinenseille tuttu pelottava, nagaakin muistuttava, aromi minkä jälkeen iskee pieni polte. Maku on oikein hyvä ja kuten jo kerroinkin erittäin raikas. 

Polte
Tulisuus oli odottamaani miedompi. Selvästikin viipyvä polte joka loppua kohden kiihtyy.
Vettä kertyy kyllä silmiin ja hikeä otsalle. Aluksi polte on hento ja rintakehää hyväilevä, mutta poltteen iskiessä kieleen ja kurkkuun väittäisin poltetta kitkeräksi, siinä missä eräiden habanerojen polte on varsin lempeä.
Uskaltaisin väittää että Red Savina olisi tulisuuden kannalta hyvä harjoittelu chili tulisempien chilien syöntiä varten. 

 


+/-
+Satoisa
+Sopivan tulinen

-Hidas kypsymään 

Tuomioni
 Lajike mistä on vaikea ensi maistatuksella tehdä lopullista ratkaisua. Lajike on satoisa, mutta ei maultaan mikään erikoisempi, hyvä mutta ei mitään ällistyttävämmän makoisaa. Lopullinen tuomio ensi kautta varten tapahtuu myöhemmin.

Terveisiä kasvimaalta!

Taistelu aikaa vastaan kiihtyy viikko viikolta. Suurin osa chileistäni kukkivat tai puskevat nuppuja.
Raakojen podien määrää en ole tarkalleen laskenut, mutta arvioisin määrän olevan 30-40 podia. Suurin osa näistä ovat Red Savinan ja 7 Pod Yellowin tuottamia. Tänään yritän hankkia itselleni lisää 10 litran ämpäreitä jotta voin siirtää "Karibian ihmeet" isompiin juuritiloihin.

Muhkea Red Savinan podi

Yleiskuvaa 11.7

 Minusta kausi ei kuitenkaan olisi hyvä kausi pelkästään chileillä.

Tomaatit kasvavat varsin hienosti ja tämä toinen tomaatin kasvatus kauteni tulee olemaan ehdottomasti ensimmäistä parempi.

TTR:ssa satoja kukkia.

Tumbling Tom Red

         



Vaikka chilit ja tomaatit ovat tätä nykyään lempi kasvejani pisin viljely perinteeni on kuitenkin kurpitsoiden kasvatus. Kurpitsaa olen kasvattanut neljä vuotta peräkkäin. Tänä vuonna tein kiireiden takia kuitenkin poikkeuksen ja idätin ainoastaan kesäkurpitsaa ja avomaankurkkua. Ensi vuonna ajattelin jälleen kokeilla jättikurpitsan kasvatusta.

              

Avomaankurkku ja kesäkurpitsa ovat
yksi yksinkertaisimmista mutta samalla yksi makoisimmista hyötykasveista. Periaatteessa nämä kasvavat hyvin a kunhan muistat vain kastella niitä tarpeeksi usein ja taimi vaiheessa koulia aina tarpeen tullen. Kummatkin viihtyvät , kuten kurpitsakin, vahvasti lannoitetussa maassa. Tämän takia monet kasvattavat kurpitsojaan esim. kompostien päällä.

   

Itse tyydyin tänä vuonna kasvattamaan kasvimalla.
Pieni kerros kompostimultaa savimaan päälle ja kompostimullan päälle vielä ohut kerros turvetta. Lopun lannoituksen on kananpaska hoitanut. Eivät siis mitään ihmeitä vaadi. Kasvit satoavat hyvin, etenkin avomaankurkkua poimin päivittäin vähintään yhden kurkun.

Yksinkertaista ja tuottoisaa. Hyötykasvien kasvattamista parhaimmillaan.

 Jotta asiat eivät kuitenkaan sujuisi aivan liian yksinkertaisesti tarvitaan aina ongelma tapauksia päänvaivaksi. Haasteita tarvitaan aina jotta motivaatio säilyisi.

Latva-artisokka

Sain latva-artisokan taimen eräältä tutulta.
Mielenkiintoinen tapaus sillä maa-artisokan sijasta, joka ei vaadi lähes lainkaan hoitoa, latva-artisokkaa en ole saanut kunnolla kasvamaan.
Kasvi voi kasvaa jopa kahden metrin korkuiseksi, omani...ehkä 20-30cm korkea? Latva-artisokka on monivuotinen, mutta vaatii kunnollisen suojauksen kylmältä.
 Jos en vielä tänä vuonna ehdi satoa saamaan ja taimi selviää talven yli voisin jo ehkä ensi vuonna päästä satoa maistelemaan. Mausta minulla ei ole tosin aavistustakaan...     

Osataan sitä kai täälläkin

Juhannus tuli ja meni...eräät saivat jo kypsää satoa, eräät ovat jo kauan saaneet, toiset taas odottavat malttamattomina kauden ensi maistiasiaan.

Pikku hiljaan alkaa tosiaan täälläkin vaikuttaa siltä että kunnon satoa saataisiin pian. Red Savinassa roikkuu yksi iso pian kypsyvä podi ja muita pienempiä pukkaa perässä. Ensi sato tulee huomattavasti viime vuotta myöhemmin, mutta tulee ja pidän yhden kilon sato tavoitteet edelleen realistisina. 

Vladans Viper

Red Savina

7 Pod Yellow

Tulisia chinensejä pukkaa ihan kiitettävästi. Minulla on kasvihuoneessa vielä kymmenisen pienempää chinenseä jotka luulisi takaavaan myöhäissyksylle vielä toisen kunnollisen sadon.

7 Pod Yellow

Baccatumit ovat myös suhteellisen vähissä. Suurin osa niistä on edelleen parvekkeella odottamassa kasvihuoneeseen pääsyä, mikä tapahtunee lähipäivinä...

Aji Fantasy

Chocolate Habanero Handgrenade 

Chocolate Habanero Handgrenade näyttäää potevan jonkinlaista tautia. Lehdet ja periaatteessa koko kasvi vaikuttaa todella kuivalta tämän lisäksi lehdet käpristyvät yhteen. Tiedä sitten mikä on vikana mutta onpahan ainakin muutaman nupun puskenut.

Chocolate Habanero Handgrenade

Kasvarissa tapahtuu

Lämpöiset ilmat ovat tehneet positiivisen vaikutuksen kasvatteihini.
Mittaa on  tullut kasveihin lisää ja nuppuja on alkanut tupsahteleemaan kaikista kulmista.

PI 441654, C.Praetermissum

  Yllä oleva kukka on minusta yksi kauneimmista chilin kukista mitä olen tähän asti nähnyt. Pakko myöntää että kyseistä lajiketta löytyy monia eri variaatioita joten en ole täysin varma on kyseessä lajipuhdas praetermissum vai kenties villin baccatumin ja praetermissumin ristetys? Oletan kuitenkin että kyseessä on jonkin asteinen praetermissumi.

Red Savina, C.Chinense

Kasvarin ensimmäinen podi. Tämä oli kyllä aika odotettavissa, koska itse kasvi on isoin chilini lähes koko kauden. Kyseinen kasvi kukki myös ensimmäisenä.

7 Pod Yellow

7 Pod Yellow peesaa myös kiitettävästi perässä. Kasvi on viikossa tuplannut kokonsa, mikä on todella hienoa, saisi nyt edes hieman satoa tänäkin vuonna.

Hevoskastanja

Lämpöistä kesän jatkoa kaikille!

Red Savina, kauden ensimmäinen!

Red Savina oli ensimmäinen tämän vuotisista taimista joka aloitti kukinnan.
Kaunishan hän tosiaan on.

Red Savina, C.Chinense

Muut taimet peesaavat perässä, suurimmissa on nuppuja, muttei toistaiseksi ainakaan kukkia. Pienimmät taimeni yrittävät edelleenkin ehtiä muiden mukana, mutta neljänsiä lehtiparejaan kasvattavien chinensejen on  kyllä erittäin vaikea ehtiä puskemaan satoa ennen syksyä.

Kasvihuone on vihdoinkin kesävalmiudessa. Asensin sinne harsohelvetin toissa päivänä ja kunhan sade lakkaa kärrään taimet harsojen alle totuttelemaan kasvihuoneen UV säteily tasoon. Kesäkuun alettua voi jo harson varmasti huoletta poistaa.

Ennen suursiivousta...

 

 Remontti kiireen keskellä ei paljon ole ehtinyt kirjoitella, mutta kuvannut sen sijaan olen suhteellisen paljon.
Enimmäkseen olen räpsinyt pihan eläimiä, mutta välillä on linssiin osunut oravaakin harvinasempaa eläintä, kuten Kalasääskeä. Ongelma kuitenkin että kyseinen lintu lentää yleensä sen verran korkealla että omilla varusteillani en saa kunnollista lähikuvaa. Kunhan kärsivällisyys riittäisi saisin varmasti lähikuvan, nimittäin muutamaan otteeseen olen nähnyt kyseinen linnun lentävän hyvinkin matalalla.
Parempi pysyä vielä toistaiseksi oravissa kunnes onni on myötä...

    

Viilipyttyjen kuningaskunta

Viikko on kulunut edellisestä postauksesta. Tämän kunniaksi päätin kuvata taimia jotta pystyisin hieman seurata kasvun vauhtia ja sen mahdollista lisääntymistä. Kuvatessani taimia halusin hieman leikkiä varjojen ja auringonvalon kanssa kun mahdollisuus kerran suotui. Harvassa ovat tämän vuoden puolella olleet näinkin kauniit päivät.
Leikkiessäni tapahtui pientä, urheilioillekin tuttua, yliyrittämistä mikä johti siihen että valotus epäonnistui ja jouduin osaa hieman retusoimaan. Itse en ole niin kova kuvien muokkaaja, pikemminkin päinvastoin. Haluan oppia kuvaamaan niin hyvin että kuvista tulee hyviä ilman retusointiakin.

Rocoto Costa Rican Red haaroittuu

Chocolate Habanero Hand Grenade F3, C.Chinense

Red Savina, C.Chinense

Vladans Viper F1, C.Chinense

7 Pod Jonah Strain, C.Chinense

7 Pod Orange Yellow

Trinidad Scorpion Orange, C.Chinense

Black Naga, C.Chinense

7 Pod White, C.Chinense

Ultra Pube, C.Pubescens

Sama, mutta eri kuvakulmasta, sekä retusoitu kuva.

Dutch-Habanerossa F4  nuppuja!

 Totuus kasvista ei tosin aina ole yhtä valoisa miltä näyttää. Loput Dutch-Habanerosta on nimittäin aivan saastunut kirvojen takia. Olin tosin löytävinäni 4-5 nuppua, mikä on erittäin ilahduttavaa!

Minulla on ollut kasvien kasvattamisessa viime aikoina, jopa vuosina sellainen outo pakko på. Tuntuu siltä että olen kokonaan unohtanut miksi tätä harrastan. Ehkei pääasiana aina tarvitsisi olla mahtavien satojen saaminen tai jumalattomien kokoisten kasvien kasvattaminen, vaan kasvattamisesta nauttiminen omien mahdollisuuksien ja resurssien mukaan. Viime aikoisten epäonnistumien takia pienikin valonpilkahdus, kuten nuppu, kukka tai taimen kasvu, on saattanut tehdä minut todella iloiseksi ja tyytyväiseksi.
Täytyisi siis oppia nauttimaan jokaisesta pienestä mutta positiivisestä edistymisestä, eikä keskittyä järjettömän sadon perään haahuiluun. Vaikka olisihan se sato tietenkin aina mukavaa... 

Kasvakaa jo PRKL!

...Niin, kyllähän yhden päässä alkaa pikku hiljaa keitellä kun muiden päiväkirjoja selailee. Muilla nousee taimia mullasta kuin sieniä sateella ja mittaa kasveille tulee lisää tuosta noin vain. Oma protesti ryhmäni sen sijaan tekee kaikkensa ärsyttääkseen isäntäänsä.
Näin on pitkään jatkunu, mielenosoittajat vaikuttavat tosin vihdoin antaneen periksi. Hitaasti mutta huomattavasti on kokoa taimille, tai ainakin osalle, tullut lisää.

Canario Peru Cusco, Peru Puno Marki, Cap 363 ja Rocoto Costa Rican Red.

Suurimmat Pubescenset kauniisti rivissä. Ero suurimpien ja pienempien Pubejen välillä tosin on todella iso.

Ultra Pube, C.Pubescens

Yllä oleva Ultra Pube on varsin mielenkiintoinen. Olen usein törmännyt kolmisirkkaisiin taimiin, mutta että taimen toinenkin lehtipari kasvaa kolmena lehtenä on jotain uutta minulle. Mielenkiintoista nähdä mitä kolmannesta lehtiparista kehittyy.

Chinense rintamalla on kehitys tuntunut pitkään tallaavan paikoillaan, nyt pientä kasvua näkyvissä.

Harmin paikka että idätykset ovat epäonnistuneet varsinkin eräiden Pubejen ja Chinensejen kohdalla. 

Tämä nyt lyhkäisyydessä tarkoittaa sitä ettei kaikkia lajike listallani olevia 89 lajiketta tulla näkemään kaudella 2013.

Vladans Viper, Chinense

Black Naga, C.Chinense

7 Pod Jonah Strain, C.Chinense

Red Savina, C.Chinense

Mutta ei kaikki aivan päin helvettiä ole mennyt. Flexu alkaa puskemaan nuppuja oikein kovaa vauhtia.
Kuten helmikuussa kirjoitin ei ennen kevättä kukkia nähdä. Eikä nähtykään ,mutta nyt alkaa pikku hiljaan  näyttää näyttää.

Pieniä nuppuja alkaa olla vaikka kuinka paljon, ehkä tämä voisi olla merkki siitä että kevät olisi vihdoin tulossa ja pian myös kasvihuone täyttyisi kaikkialle rehottavista kasveista...tiedä vaikka, tiedä vaikka...