Maku arvostelu: Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F2

Sain Räyhikseltä viime syksynä siemen satsin ohella maistiaisen Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F1. Ymmärtääkseni risteytys tapahtui vahingossa, mutta en ole varma.  Pidin siitä jo tuolloin todella paljon ja valitsin lajikkeen tämän vuoden lajikelistalle.
Räyhiksen F1 podin siemenistä kasvoi sitten minulle F2 kasvi.
Uuden ristetyksen levinneisyydestä tiedän sen verran että ainakin minulla ja Bluesmanillä kasvoi tällä kaudella tätä F2 muotoa. Itse olen levittänyt F2 siemeniä ainakin muutamalle kasvattajalle. Ensimmäiset F3 siemenet olen nyt kuivattanut ja ainakin itse haluan jatkaa uuden lajikkeen kehitystä. 

F2 podien muodot vaihtelevat kovasti
Mittana pitkä tulitikku!

Ennakot: Varsin tulinen ,mutta hedelmäinen lajike...

Haju: Vahva tyypillinen chinensemäinen tuoksu.

Maku: Sanavarastoni ei tunne sanaa jolla pystyisin järkevästi kuvailemaan lajiketta. Ensimmäinen sana joka tulee mieleen on "lempeä". Aavistus sirtusmaista makua voi tunnistaa. Oikein hyvän makuinen lajike noin lyhyesti sanottuna.

Polte: Hiljalleen voimistuva polte, varsin vahva habanero tyyppinen, joka pysyy maistajan suussa varsin pitkään. Sanoisin että tulisuus olisi n. 8/10+.

+/-

+ Satoisa
+ Sopivan tulinen chinense
+ Mielenkiintoinen kehitysprojekti

- F3 Siemeniä F2 podeissa on ollut toistaiseksi ainakin todella vähän.



F3 vaihe ehdottomasti ensi kauden lajikelistalla.

Vuosi hurahti, blogi täyttää vuosia...

Päivälleen vuosi sitten aloitin blogini. On hämmentävää ajatella kuinka nopeasti vuosikin vierähtää.

Tästä se kaikki lähti liikkeelle.
Hetken mielijohteestahan tämäkin blogi syntyi ja oli periaatteessa ainoastaan koeajalla. Olinkin jo valmis sulkemaankin blogini ensimmäisinä viikkoina asioiden epäonnistuessa.
Blogin saatua uusi ulkoasu alkoi tilanne kuitenkin näyttää jo valoisammalta ja kun seuraajiakin ilmeistyi, alkoi bloggaminen taas minua kiinnostamaan.

Tärkeintä minulle on vuoden aikana muodostunut se etten kirjoita silloin kun tuntuu siltä, vaan kirjoitan silloin kun on tosiaan jotain kerrottavaa, en halua blogini täyttyvän turhista selityksistä tai vastaavasta vaan kunnon asiasta.

Näillä näkymin ei blogiin kirjoittaminen lopu, kasvatuspäiväkirjojen pitäminen foorumeilla tosin hieman vaakalaudalla joidenkin palstojen osalta. Ei tahdo oikein aika riittää ja onhan se mukavampaa jos kaiken saisi koottua yhteen paikkaan. 

Kakun leivontaan en ole ryhtymässä ,mutta voisihan sitä toki kaffet keittää ja maistella vaikka päivän satoa juhlapäivän kunniaksi...

Risteytys proggiksen aloitus!

Risteyttäminen on kieltämättä eri veikeää puuhaa. Et koskaan tiedä mitä ristetys tuo tullessaan vai tuoko mitään. Ristetys ei välttämättä aina onnistu.

Chilien risteyttämisestä löytyy tarkkoja ohjeita, itse olen seurannut Fataliin ohjeita.
Kukan terälehtiä ei välttämättä tarvitse poistaa, tai itse en ole ainakaan poistanut.
Erittäin tärkeää on huomioida sivun alaosassa löytyvä taulukko. Kaikki lajit eivät nimittäin risteydy keskenään, toisten todennäköisyys on toisia suurempi kuin taas toisien.
Suurin todennäköisyys onnistuneeseen ristetykseen on kun risteytät lajikkeita saman lajin sisällä.

Ehdottomasti tärkein asia risteyttäessäsi on ristetyksen merkintä, usko pois, jos et merkitse risteyttämääsi kukkaa et suurella todennäköisyydellä tule muistamaan myöhemmin mikä podi sisältää F1 siemenet.

Chiliwikin tietopakettiin hybrideistä kannattaa myös tutustua.
Hybriidin stabilisointi tapahtuu yleensä vasta F4 tai F5 vaiheessa. Omat ristetykseni saattavat aikaisintaan stabilisoitua kautena 2016, joten risteyttäminen ja sen loppuun kehittäminen ei ole muutaman päivän projekti. 

Omat risteytys proggikseni ovat seuraava:
Orange Habanero x Brown Large Habanero
Trinidad Scorpion Morouga Blend x Brown Large Habanero
7Pod x Trinidad Scorpion Morouga Blend

Näiden jatkokehitystä tullaan varmasti seuraavaamaan blogissani tiiviisti. Alku on kieltämättä hankalinta, täytyy toivoa että risteytetystä kukasta kasvaa podi ja jos kasvaa niin että siemenet ovat hybriidejä eli että  risteytys on onnistunut.  

Maku arvostelu: Orange Habanero

Orange Habanero (Sudden Death Habanero) oli kauden alku vaiheessa suuren mielenkiintoni alla.
Minulla taisikin olla peräti 5 taimea kyseisestä lajikkeesta. Loppujen lopuksi ainoastaan yksi kasvoi kunnon kokoiseksi ja päätyi kasvihuoneeseen. Tänään löysin ensimmäiset kypsät podit puskasta, parempaa päivää tämän maistamiseen tuskin olisi ollut sillä flunssa pääsi yllättämään eilen.

Ennakot:
Epäilin lajiketta varsin tuliseksi hyvin tyypilliseksi chinenseksi.

 Haju:
Podin halkaistuani nousi yllättävän voimakas aromi. Tuoksu oli tyypillinen chinensemäinen tuoksu mutta tässä oli poikkeavaa se että podia ei edes tarvinnut haistaa ennenkuin aromin jo tunsi.

Maku:
Ehdottomasti yksi parhaista ellei jopa paras chili mitä olen maistanut. Podi vie maistajan aivan uskomattomiin makumaailmoihin johon jää miltein koukkuun. Kuin karkkia sanoisin. Aromia voisi kuvailla hedelmäiseksi, ehkä jopa persikkamaiseksi.



 Polte:
Polte oli uskomattoman kova. Jaoin aluksi podin. Tämän jälkeen jaoin vielä puolikkaan podin puoliksi. Suippopää oli mieto, hieman kurkussa polttava. Kantapuoli oli aivan muuta. Pitkän harmoonisen maun jälkeen iski helvetillinen polte joka saa kyllä kokeneemmankin chilin maistajan naaman punaiseksi. Omalta osalta turvauduin tässä vaiheessa maitoon, mutta tämä ei tuntunut auttavan. Polte katosi ainoastaan hetkellisesti jonka jälkeen polte iski uudellen. Polte kesti yllättävän kauan.
Halkaistussa podissa on pieniä kapsaisiini lampia jotka kieltämättä pelottaa maistajaa.


+/-
+ Erinomainen maku
+ Poltetta tarpeeksi
+ Podi ja kasvi kaunis
+ Ei tuholaisherkkä

En kerta kaikkiaan keksi mitään negatiivistä sanottavaa tästä lajikkeesta.

Tuomio:
Ehdottomasti ensi kauden lajikelistalle. Aivan mahtava lajike.
Suosittelen kaikille kasvattajille jotka eivät pelkää pientä poltetta.

Vihoviimeinen siirto...

 Ulkokausi alkoi kun kärräsin taimet traktorilla kohti ulkokasvihuonetta.
Siellä ne kasvoivat, kasvoivat, kukkivat ja tuottivat hedelmää. Ongelmallista tässä oli kuitenkin se että kukkiminen ja podien kasvaminen kesti liian kauan, ongelma joka ei lämpösinä kesäpäivinä ja öinä kovinkaan huolettanut. Nyt kun elämme syyskuun puoltaväliä on toinen ääni kellossa. Yölämpötilat laskevat lähelle hallarajaa ja lasikasvihuoneeni, joka ei ole kovinkaan tiivis, vuotaa kylmyyttä kuin seula.
Asialle on tehtävä jotain!

Vaihtoehtona oli toki se että leikkaisin uusia lasiruutuja lasikasvihuoneeseeni ja korvaisin niillä osittain rikkinäiset ruudut, mutta hieman laiskana ja unohtelevaisena kun minut tunnetaan ei tämä käynyt minulle mitenkään päinsä.

Aloin siirtelemään kasveja lasikasvihuoneesta muoviseen seinustakasvihuoneeseen, joka suurella todennäköisyydellä puretaan lokakuussa karun ulkomuotonsa takia.

Tämän tulisi olla vihoviimeinen siirto sillä loput kasvit saavat jäädä lasikasvihuoneeseen mm. siitä syystä etteivät mahdu seinustakasvihuoneen oviaukosta. Tämän jälkeen on vain matka kompostiin jäljellä.

Kärryllinen hyvää

 Matka lasikasvarista seinustakasvariin on suurinpiirtein 100-150 metriä. Jos kantaisin kaikki kasvit edestakaisin kestäisi siinä monia tunteja. Päädyin siksi käyttämään moottoroidun avun hyväksi.
  

Ensimmäinen erä saapui ehjänä paikalle!

Cap 1473, C.Annuum

Cap 1473, C.Annuum

Brown Large Habanero, C.Chinense

Brown Large Habanero, C.Chinense

  
 

7 Pod, C.chinense

 7 Pod alkaa vihdoin puskea podia. Kukkia on ollut jumalaton määrä muttei ainuttakaan podia.
Vihdoin vaikuttaa siltä että jouluksi saamme tuoretta seitsemän padan chiliä. Sopinee joulu glögiin rusinoiden siasta.

7 Pod ,C.Chinense

Naga Morich, C.chinense

Naga Morich, C.Chinense

Cili Coronong, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Pink Habanero, C.Chinense

 Pink Habanero yllätti minut muutama viiko sitten puskemalla muutaman pikkuruisen podin.
 Nyt vaikuttaa siltä että tämä täysin mieto,siitä huolimatta että sitä kutsutaan habaneroksi, kasvattaa lähes  kymmenen kunnon kokoista podia!

Pink Habanero, C.Chinense

Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F2

Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F2

Toinen erä.

Trinidad Scorpion Morouga Blend, C.Chinense

Trinidad Scorpion Morouga Blend

Orange Habanero, C.chinense

Orange Habanero, C. chinense

Naga Morich, C.chinense

Naga Morich, C.chinense

Ultra Pubessa ei ole podin podiakaan. Kasvi on vasta viime viikkoinaa innostunut kukkimaan ,joten jos vain luontoäiti minulle podin suo joudun nostamaan kasvin sisälle lokakuun jälkeen kypsyttelemään.

Ultra Pube, C.Pubescense

Ultra Pube, C.Chinense

Päivän sato, 164 grammaa

Satoa tulee vaikkakin myöhässä. Onhan tässä vielä kuukausi puolitoista aikaa kasvien kypsytellä satoaan mutta pakko myöntää että kaiken saaminen kypsäksi menee kyllä tiukoille. Toivoa kuitenkin sopii.

Maku arvostelu: C.Rhomboideum

 Pitkä odotus on päättynyt. Ensimmäinen C.Rhomboideumin podi kypsyi ja päätyi saman tien parempiin suihin. Lajike on kummastuttanut minua koko kauden ja jatkaa edelleen.


Ennakot:
En  tiennyt kyllä lainkaan mitä odottaa. Mahdollisesti kitkerää ja tulista podia.

C.Rhomboideum

Podi halkaistuna

Podi, kanta ja siemenet.

 Haju:
Hajua tai tuoksua en tuntenut lainkaan.

Maku:
C.Lanceolatumin tavoin tämä maistui todella oudolta. Ei uskoisi että söisi edes chiliä kun tuollaista järsii hampaiden välissä. Aivan uusi maku minulle, en ole koskaan maistanut vastaavaa.

Uskoisin että jos rhombon podeja saisi paljon tuosta saisi kehitettyä hyvän makuista hilloa.

Polte:
Polte oli lähes olematon.

+/-
+Erittäin kaunis kasvi
+Satoisa
+Harvinainen


 Tuomio:
Muiden villien tavoin Rhomboideum päsee pienen oksien karsimisen jälkeen talvehtimaan sisätiloihin.

Kauden villi alasajo: Tepin

Syksyn laskeutuessa harteillemme ei voine muuta kuin tarttua saksiin ja ryhtyä saksimaan.

Tepin pistokkaan, jonka sain viime syksynä Räyhikseltä, innostui kesän aikana kasvamaan.
Erikoisen kasvutyylinsä syystä jouduin leikkaamaan varsin suuren osan kasvia jotta saisin sen paremmin mahtumaan sisälle ikkunalaudalle.

C.Annuum var. glabriusculum "Tepin"

 Luonnossa jopa neli metriseksi puuksi ja jopa 40 vuoden ikäiseksi kasvava chili lienee yksi avain lajikkeista ajattellen meidän Suomalaisten "Aji Perkele"-projektia.
Lajike tuntuu kestävän pakkasta ja kurjaa ilmastoa paremmin kuin useat muut villit ja juuri siksi saattaisi soveltua mainiosti proggikseemme saada oma Suomen luonnossa kasvava chili.
Tepinin lajia, C.Annuum var. glabriusculum tunnetaan tai on tunnettu myös nimillä C. annuum var. minimum, C. microphyllum ja C. hispidum var. glabriusculum. 
 

Ennen

 

Tepin ei minusta muistuta muita villejä lainkaan. Pienet karvattomat lehdet tuovat enemmänkin mieleen microcarpum alalajin tai entisen sellaisen, nykyäänhän tuota sukua ei enään tunneta.
Tepinin varsi on tiivis ja varsin vaikea leikata. Vartta ympäröi myös pieni karvapeite.