Postilaatikossa ,sekä idätyslautalla yllätyksiä!

Aamuni alkoi yllätyksellä. Kaikessa rauhassa loikoilin sängyssäni ja kuuntelin kuinkas muutenkaan kuin musiikkia. Tälläkertaa poikkesin varsin nationalistisesta musiikkimaustani ja kuuntelin ulkomaalaista metallia. En tiedä miksi mutta olen monia vuosia lähes ainoastaan kuunnellut suomalaista metalli musiikkia. Suomesta tosin tulee aivan mahtavia yhtyeitä, mutta voi sitä välillä toki muutakin vaihtelun vuoksi kuunnella. 
Erään youtube käyttäjän tekemän Top 10 listan avulla onnistuin löytämään bändin nimeltä Be'lakor.
Australiasta lähtöisin oleva bändi soittaa mielestäni todella upeita melodisia kipaleita jotka herkästi jäävät päähän soimaan. Juuri kun olen miettimässä kitaran soiton aloitusta saavat kyseisen bändin uusimman levyn kappaleet pääni aivan pyörälle. En kyllä unelmoisikaan että koskaan allaolevaa kappaletta oppisin soittamaan, mutta olisihan se mukavaa jos hieman oppisi kitaraa rämpyttää.

Be'lakor-In Parting

Yllätys ei kuitenkaan ollut tässä, tämä oli pelkkää aamuista fiilistelyä. Käytyäni tarkistamassa idätyslauttoja uusien itäneiden toivossa yllätyin sen verran että taisi "muutama" rumakin sana päästä lipsahtamaan...
PI 441654 C.Praetermissum (x baccatum?) on hieman kiistanalainen tapaus. Eräät tiedot väittävät tämän olevan selvä Praetermissum. Olen myös lukenut että kyseessä voi olla ristetys praetermissumin ja toisen baccatum tyyppisen chilin välillä. Mahdollisuuksia on toki monia, itse uskon että tätä on liikeellä monen moista tyyppiä. Harryn kotisivuilta nähdyistä kuvista päätellen on liikkeellä oikea praetermissum ja toinen valkokukkainen enemmän baccatum tyyppinen risteytys.
Aloin uskomaan teoriaani enemmän tänään kun löysin kaksi itänyttä PI 441654 siementä lautalta. Nämä olivat olleet lautalla ainoastaan 12 päivää. Tavallisesti praetermissumit itävät hyvin hitaasti, yleensä joutuu jopa odottamaan kuukausia ja se ei edes tässä tapauksessa ole pitkä aika. Mitä nämä siemenet tuovat tullessaan, se selvinnee kesään mennessä.

Päivä jatkui yllätyksillä sillä löysin postilaatikosta minulle osoitetun kirjeen. Kyseessä olikin mieluisa kirje, sillä sisältä löytyi Trinidad Scorpion Mourouga Blendin siemeniä, sekä maistiaiseksi myös kyseisestä chilistä tehtyä jauhetta.

Näistä suuret kiitokset Räyhikselle! Sana "tulinen" ei kyllä ole lainkaan liioiteltua. Maku on mitä loistavin mutta polte on aivan omaa luokkaansa. Kesällä on pakko kokeilla savustaa kyseisen lajikkeen podeja. 
Ties vaikka paistaisi itselleen samantien jauheen innoittamana munakkaan ja ripottelisi hieman jauhetta taikinaan mukaan, alkaahan tässä kieltämättä taas kerran nälkä tulla. Antaisi varmaan toivottua jytkyä ja hyvää sivumaukua munakkaaseen.

Arvostelu: Trinidad Scorpion Morouga Blend

Elämme hulluuden aikaa jolloin EU pohtii salmiakin vaarallisuutta ihmiskeholle. Mikäli salmiakki olisi vaarallista olisiko TSMB jo tappavaa? Trinidad Scorpion Morouga Blendiä tai Trinidad Scorpion Morougaa pidetään hyvästä syystä Naga Morichin ja muiden Naga alalajikkeiden kilpailijana tulisimman chilin tittelistä. Muun muassa Mtv3 on myös uutisoinut tästä chilistä joka ei ole mikään yhden kauden villitys, sillä sinä aikana kun itse söin vielä kebab mestojen etikka jalluja maistelivat jo ensimmäiset Suomalaiset kasvattajat tätä, kukas muukan kuin Bluesman.

Kaksi ja puoli vuotta videon julkaisemisen jälkeen istun nyt koneen äärelläni maitopurkki näppäimistön vasemmalla puolella, punainen tappaja oikealla puolellani. En malttanut eilen oikein itseäni vaan minun oli päästävä jo tuolloin hieman järsimään podin kantaa. Kaksi sanaa: herran jestas!

Mielenkiintoista tässä lajikkeessa on se että Scoville arvot saattavat vaihdella 500 000-2 000 000 välillä. Naga Moricheissa on yleisin mitattu arvo n. 1 500 000 scovilleä. Tämähän ei välttämättä tarkoita sitä että jokainen podi olisi todella tulinen vaan sitä että vaihtelevuus TSMB:n podien välillä on suuri.   

 En missään nimessä aio syödä kokonaista podia, olen melkein onnellinen etten kesällä ehtinyt bluesfarmille syömään Bluesmanin Morougoja, sen verran kauhistuttava tapaus on kyseessä.

Ennakot: 
Ääremmäisen tulinen, pitkää kipua aiheuttava pikku pirulainen.

Haju: 
Voimakas chinensemäinen aromi, ehdottomasti pelkoa synnyttävä haju.

Raaka podi

Maku:
Yksi hyvin mielenkiintoinen chinense tämä TSMB, sillä itse en hirveästi juuri makua siitä löydä. Syöminen on poltetta lukuunottamatta mukavaa sillä podi on hyvin pehmoinen ja aromi on aivan omaa luokkaansa.  

Polte:
Podia puraistessa alkaa jo sattua, sanoisin, kuten monet muutkin, että Nagan kanssa yhtä vahva mutta polte on ehdottomasti brutaalimpi. Tulisuus on aivan uskomaton, se pistää silmät valumaan, hikottamaan ja synnyttää syvää houkutusta maitotuotteita kohtaan. Polte kestää pitkään, itse kulutin saman verran maitoa peukalonpään kokoiseen palaan TSMB:tä kuin taannoin kokonaiseen Naga Morichiin. Kaikkein pahin polte iskee aivan lopussa minkä jälkeen polte pikku hiljaan kaikkoaa. Itse en sanoisi lajiketta ylituliseksi, toki erittäin tuliseksi mutta siedettäväksi (maidon kera).

+/-
+ Erikoinen, mutta hyvä aromi
+ Poltetta riittää
+ Kasvi on upea

- Joillekin jo liian tulinen?

Tuomio
Tällainen on ehdottomasti saatava jokaisen tulisuushullun farmille. Itse pyrin talvettaa oman kasvini joten suurimmalla todennäköisyydellä kasvi on ensi vuonna taas kuvioissa mukana.

Vihoviimeinen siirto...

 Ulkokausi alkoi kun kärräsin taimet traktorilla kohti ulkokasvihuonetta.
Siellä ne kasvoivat, kasvoivat, kukkivat ja tuottivat hedelmää. Ongelmallista tässä oli kuitenkin se että kukkiminen ja podien kasvaminen kesti liian kauan, ongelma joka ei lämpösinä kesäpäivinä ja öinä kovinkaan huolettanut. Nyt kun elämme syyskuun puoltaväliä on toinen ääni kellossa. Yölämpötilat laskevat lähelle hallarajaa ja lasikasvihuoneeni, joka ei ole kovinkaan tiivis, vuotaa kylmyyttä kuin seula.
Asialle on tehtävä jotain!

Vaihtoehtona oli toki se että leikkaisin uusia lasiruutuja lasikasvihuoneeseeni ja korvaisin niillä osittain rikkinäiset ruudut, mutta hieman laiskana ja unohtelevaisena kun minut tunnetaan ei tämä käynyt minulle mitenkään päinsä.

Aloin siirtelemään kasveja lasikasvihuoneesta muoviseen seinustakasvihuoneeseen, joka suurella todennäköisyydellä puretaan lokakuussa karun ulkomuotonsa takia.

Tämän tulisi olla vihoviimeinen siirto sillä loput kasvit saavat jäädä lasikasvihuoneeseen mm. siitä syystä etteivät mahdu seinustakasvihuoneen oviaukosta. Tämän jälkeen on vain matka kompostiin jäljellä.

Kärryllinen hyvää

 Matka lasikasvarista seinustakasvariin on suurinpiirtein 100-150 metriä. Jos kantaisin kaikki kasvit edestakaisin kestäisi siinä monia tunteja. Päädyin siksi käyttämään moottoroidun avun hyväksi.
  

Ensimmäinen erä saapui ehjänä paikalle!

Cap 1473, C.Annuum

Cap 1473, C.Annuum

Brown Large Habanero, C.Chinense

Brown Large Habanero, C.Chinense

  
 

7 Pod, C.chinense

 7 Pod alkaa vihdoin puskea podia. Kukkia on ollut jumalaton määrä muttei ainuttakaan podia.
Vihdoin vaikuttaa siltä että jouluksi saamme tuoretta seitsemän padan chiliä. Sopinee joulu glögiin rusinoiden siasta.

7 Pod ,C.Chinense

Naga Morich, C.chinense

Naga Morich, C.Chinense

Cili Coronong, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Carribean Red Habanero, C.Chinense

Pink Habanero, C.Chinense

 Pink Habanero yllätti minut muutama viiko sitten puskemalla muutaman pikkuruisen podin.
 Nyt vaikuttaa siltä että tämä täysin mieto,siitä huolimatta että sitä kutsutaan habaneroksi, kasvattaa lähes  kymmenen kunnon kokoista podia!

Pink Habanero, C.Chinense

Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F2

Tobago Sweet x Yellow Pointed Habanero F2

Toinen erä.

Trinidad Scorpion Morouga Blend, C.Chinense

Trinidad Scorpion Morouga Blend

Orange Habanero, C.chinense

Orange Habanero, C. chinense

Naga Morich, C.chinense

Naga Morich, C.chinense

Ultra Pubessa ei ole podin podiakaan. Kasvi on vasta viime viikkoinaa innostunut kukkimaan ,joten jos vain luontoäiti minulle podin suo joudun nostamaan kasvin sisälle lokakuun jälkeen kypsyttelemään.

Ultra Pube, C.Pubescense

Ultra Pube, C.Chinense

Päivän sato, 164 grammaa

Satoa tulee vaikkakin myöhässä. Onhan tässä vielä kuukausi puolitoista aikaa kasvien kypsytellä satoaan mutta pakko myöntää että kaiken saaminen kypsäksi menee kyllä tiukoille. Toivoa kuitenkin sopii.

Buds, Pods and Flowers (3)

Kesän aika alkaa olemaan vähissä, tästä huolimatta kasvit kasvavat ja puskevat podeja.
Osittain tämä toki tietää minulle harmia, sillä joudun nostamaan ne sisälle kypsyttelemään, tosin on muistettava että siinä samassa ne tuottavat satoa.

Ultra Pube aloitti kukinnan viikko sitten, ensimmäisestä kukasta en saanut irti mitään, en edes kelpo kuvaa.
Tässä lienee sitten ensimmäinen kunnollinen kukka, tämän kun saisi vielä pölyytettyä...

Ultra Pube, C.Pubescens

C.Rhomboideum aloitti jo kesän toisen kukinnan. Tätä ennen on minulla kukkinut ainoastaan yksi yksilö, nyt kaikissa kolmessa on kukkia ja nuppuja. Podeja viitisen kappaletta .

C.Rhomoideum

C.Rhomboideum

Brown Large Habanero tuotti kuten myös muut Habanerot vaikeuksia alku kesästä, kukat tippuivat heti kukittuaan. Viime viikkoina on kuitenkin näyttänyt paremmalta. Brown Large Habanerossa kuten muissakin Habaneroissani on useita podin alkuja.

Brown Large Habanero, C.chinense

Nämä podit ihmetytti minua tovin. Talven, kevään ja lähes koko kesän uskoin taimen olevan Cajamarca.
Podien alettua kasvaa alkoi epäillyttää. Muodoltaansa kiemuraisia ja ryppyisiä podeja ei Cajamarcalla missään tapauksessa kuuluisi olla. Onneksi Chilifoorumin viisas käyttäjäkunta valisti minua ja varmisti lajikkeen olevan  Cili Coronong, jonka siemeniä sain Räyhikseltä alias Kid Henryltä viime syksynä.
Tässä jälleen loistava esimerkki mitä tapahtuu jos ei huolehdi kunnon nimilapuista kasveilleen.

Cili Coronong, C.chinense

Muutama viikko sitten minua kummastutti kasvihuoneessa "kaatunut" Aji Fantasyn pensas. Oksat jotka olivat nojanneet kasvihuoneen laseja vasten olivat nyt kaatuneet maahan. Tänään päätinkin tutkia asiaa tarkemmin joten kannoin koko pensaan ulos. Jo nostaessani sitä minulle ilmeni mitä oli tapahtunut. Kasvi on puskenut podeja viime aikoina varsin kiitettävästi, painoa oli oksaan kertynyt aivan liika ja tulos oli että oksa oli jossain vaiheessa kaatunut nojastaan, ei katkennut, onneksi.

Aji Fantasy, c. baccatum

Aji Fantasy: lähes kypsä, raaka.

Trinidad Scorpion Morouga Blend on puskenut ensimmäisen podinsa. Pitkään tälläkin kesti että ensimmäinen nuppu jäi kiinni. Mielenkiintolla odotan tämän maistamista, eräät väittävät nimittäin että lajike olisi Naga Morichiakin tulisempi. Jää nähtäväksi.

Trinidad Scorpion Morouga Blend, C.chinese

Minua kummastuttanut Cap 1473 kypsyttelee podejaan. Tietoa lajikkeesta en ole paljoakaan löytänyt.
Podit ilmeisesti kypsiä kun ovat tumman punaisia.

Cap 1473, C.annuum

Päivän sato.

Tomaatti satoa